Soğuk depolamadaki ısrarlı koku ve mikrobiyal tehditler sadece ürün kalitesini etkilemez—marka itibarı da riske girer. Özel olarak tasarlanmış soğuk depolama ürün paletleri bu zorluklara karşı operasyonel temeldir. Bu kılavuz, hijyenik ve koku-free bir ortam için tam potansiyellerinin nasıl kullanılacağını açıklıyor.
Soğuk depolama ürünleri paletleri ahşap karşısında şunları yaparak üstünlük gösterir:
✅ Porözsiz Yüzeyler
Sıvı geçirmez HDPE/PP plastik blokları, kan, suyu ya da tuzlu suyu emmeyi engelleyerek bozulmayı kaynaktan durdurur.
✅ -30°C ila 80°C Tolerans
Temizlik döngüleri sırasında termal şoklara dayanır ve kırılmaz.
✅ Sıfır Nem Tutma
Poroz alternatiflerde yaygın olan, mantar gelişimi için uygun nemli bölgeleri ortadan kaldırır.
Şu özelliklere sahip paletlerle korumayı maksimize edin:
- Hayır. Yarıçaplı Köşeler ve Drenaj Eğimleri
Hiçbir atık tutmaz; sıvılar FDA uyumlu kanallar vasıtasıyla hızlı bir şekilde drenaj yapar.
- Hayır. Beyaz UV-Duyarlı Polimer
Görünür kirlilik algılama, kötü kokular oluşmadan önce zamanında temizliği sağlar.
Hatta üstünlüğüne sahip soğuk depolama ürünleri paletleri disiplinli bir işleme ihtiyaç duyar:
◉ Yük Sabitleme
Ürünleri palet yüzeylerinden izole etmek için uzatma filmi kullanın.
◉ 15cm Hava Boşluğu Kuralı
Buz birikimi önlemek için palet yığınlarını zeminlerden/duvarlardan ayırmak gerekir.
◉ Her iki haftada bir derin temizlikler
Görünür lekelere beklemek yerine paletleri önlemlı olarak desenfekte edin.
(Ayrıntılı Açıklama 2: Desenfeksiyon Şeması)
(Özellikle uygulandığı alanlar soğuk depolama ürünleri paletleri )
Basamak |
Hareket |
Profesyonel İpucu |
1. Ön-Temizlik |
Yüksek basınçlı 65°C suyuyla yıkanma (buz/atık malzeme kaldırma) |
Çatal poşetlerine ve alt platformlara odaklanın |
2. Kimyasal Atak |
0.1% yiyecek kalitesi sodyum hiprokloritine batırın (15 dakika temas süresi) |
Renkli paletlerde önce uyumluluğu test edin |
3. Oksidatif Destek |
%5 hidrojen peroksid pıhtısı uygulayın; 10 dakika bekletin ve koku moleküllerini yok edin |
Düzgün kaplama için pıhtı uygulayıcı kullanın |
4. Nihai Aklama |
<5°C su ile artıkları temizleyin kuruma sırasında buz tutmaması için |
Temizliği onaylamak için TDS'yi ölçün (<50ppm) |
- Buhar Artışı 140°C buharı NSF sertifikalı malzemelerdeki çatlaklara sıçrıyor soğuk depolama ürünleri paletleri .
- UV-C Desteklemesi Kurulduktan sonraki UV maruziyeti kalan mikropleri etkisiz hale getirir.
- Enzim Tabanlı Nötralizörler Balık/et koku moleküler düzeyde parçalar.
Soğuk depolama ürünleri paletleri fonksiyon en iyi temizlenen ekosistemlerde çalışır:
Soğuk depolama ürünleri paletleri temizlikten reaktif maliyetten stratejik avantaja dönüştürün:
? Önlemek boşaltım tabanlı koku impermeabil malzemeler aracılığıyla
? Yok et kimyasal/fiziksel steryilleştirme yoluyla biyofilmler
? Entegre etmek tesis genelindeki hijyen protokolleriyle
İlk savunma hattınızı güncelleyin:
-40°C dayanıklılık için tasarlanmıştır • 10.000 döngü ömrü • Tam izlenebilirlik