×

УТРЕБНО

Палете за хладно складиштење: Ваш стручни водич за контролу мириса и санитарију

2025-06-10 10:24:54
Палете за хладно складиштење: Ваш стручни водич за контролу мириса и санитарију
Упорни мириси и микробијске претње у хладно складиштењу не утичу само на квалитет производа већ угрожавају репутацију бренда. Палети за хладно складиштење су оперативна кичма за победу ових изазова. Овај водич открива како да у потпуности искористимо њихов потенцијал за хигијенско и безмирно окружење.
Део 1: Зашто палети за хладно складиштење спречавају мирис
И. Предност материјалне науке

Палети за хладно складиштење превазилази дрво кроз:

Непорозна површина

Течнотитна ХДПЕ/ПП пластика блокира апсорпцију крви, сокова или слане, заустављајући распад на извору.

-30°C до 80°C Толеранција

Издржава топлотне ударе током цикла санитарије без пуцања.

Ништа не задржава влагу

Уклоњује влажне зоне које су пријатељске према плесуру, што је уобичајено у порној алтернативи.

II. Уговор Хигиена на првом месту

Максимална заштита са палетима који имају:

Радијални углови и падови одвода

Нема замка за остатке; течности брзо истечу каналима у складу са ФДА-ом.

Бели УВ-стабилизовани полимер

Визуално откривање прљавштине осигурава благовремено чишћење пре него што се формирају мириси.

III. Уговор Оперативна најбоља пракса

Чак и супериорније палети за хладно складиштење захтевају дисциплинаран третман:

Засиљавање оптерећења

Користите раширитељску палубу да бисте изоловали робу од површине палета.

правило за 15 цм ваздушне раздаљине

Подигните палетне купце од подова/срета како бисте спречили натрупање леда.

Двунедељно дубоко чишћење

Дезинфицирајте палете проактивно, не чекајте да се види плес.

Део 2: Промокони за напредну дезинфекцију и дезодоризацију

(подељан 2:消毒方案)

Критичан 4-степени цикл хигијенске опреме

(Примене су посебно за палети за хладно складиштење )

Корак

Акција

Профи савет

1. у вези са Пре-чишћење

Плување водом под високим притиском 65°C (одлачење леда/опадљива)

Фокусирајте се на џепове вилице и доње палубе

2. Уколико је потребно. Химијски напад

Потапајте у 0,1% натријум хипохлорита за храну (15 минута контакта)

Прво испробајте компатибилност на обојеним палетима

3. Уколико је потребно. Оксидативни подстицај

Нанесите 5% пена од водоника пероксида; оставите 10 минута да се униште молекули мириса

Користите апликатор пене за једнако покривање

4. Уколико је потребно. Завршна прања

Останци се чисте водом < 5 °C како би се спречила адхезија леда током сушења

Мере ТДС (< 50 ппм) за потврду чистоће

Када мириси и даље постоје: намењена тактика
  • Превишег убијања пара 140°C парови експлозије пролазе кроз пукотине у NSF-сертификацијама палети за хладно складиштење .
  • УВ-Ц појачање После сушења, излагање ултравиолетовом зрачењу деактивише остатке микроба.
  • Неутрализатори на бази ензима Разградите мирисе рибе/меса на молекуларном нивоу.
Део 3: Интеграција хигијене широм система

Палети за хладно складиштење најбоље функционишу у санитираним екосистемима:

Закључак: Изградите своју одбрамбену линију од мириса
Палети за хладно складиштење трансформисати санитарију са реактивних трошкова на стратешке предности:
? Спречити мириси изазване распадњем кроз непропусне материјале
? Елиминисати биофилми путем хемијске/физичке стерилизације
? Интегрисати са хигијенским протоколима за цео објекат
Поборави своју прву линију одбране:
Проектиран за издржљивост -40 °C • Животни век од 10.000 циклуса • Потпуна тражимост

Садржај