×

När en ny fiskesäsong närmar sig behöver fiskare, sjömatprocessorer, distributörer, grossister och akvakulturföretag förbereda mer än båtar och fiskeutrustning.

Behållare som används för att samla in, hålla, sortera, lagra och transportera sjömat är också en viktig del av säsongens förberedelser.

Hummer, krabbor, räkor och olika fiskarter har olika hanteringskrav. En behållare som fungerar bra för en sjömatprodukt kan vara olämplig för en annan. Storlek, ventilation, avtappning, staplingsmöjligheter, hållbarhet, rengöringskrav och transportförhållanden bör alla beaktas innan man köper.

Eftersom fiskesäsongerna varierar beroende på land, region och art finns det ingen enda global fiskesäsong. Företag bör alltid kontrollera de tillämpliga fiskerireglerna och öppningsdatummen för sin specifika fiskeri.

För sjömatföretag är dock förberedelseprocessen liknande: granska befintliga behållare, uppskatta efterfrågan under högsäsongen, ersätt skadade produkter och se till att rätt sjömathanteringsbehållare finns tillgängliga innan verksamheten blir intensiv.

Varför förberedelse inför fiskesäsongen är viktig

Början av fiskesäsongen kan avsevärt öka volymen sjömat som transporteras med fiskebåtar, vid landningsplatser, i bearbetningsanläggningar, i kylförråd och i distributionsnätverk.

Företag kan behöva containrar för:

• Insamling av sjömat från fiskefartyg
• Sortering och klassificering
• Tillfällig lagring
• Bearbetning
• Kalllagring
• Lokal distribution
• Kyltransport
• Grossistmarknader
• Exportfrakt

Om containrarna är skadade, otillräckliga eller svåra att rengöra kan hanterings-effektiviteten snabbt bli ett problem.

Att förbereda sjömatcontainrar innan säsongen börjar ger företag tid att inspektera sin befintliga lagerstock och ordna ytterligare produkter innan toppbelastningen.

Vilka sjömatcontainrar används vanligtvis under fiskesäsongen?

Olika sjömatprodukter kräver olika typer av containrar.

Vanliga alternativ inkluderar:

• Hummerkassar
• Hummerlådor
• Krabbkärl och krabblådor
• Fiskkärl
• Fiskkorgar
• Räkorfat
• Fiskfat
• Vattenskötselhinkar
• Akvakulturskåp
• Stora sjömatvändbehållare

Rätt val beror på art, fångstmängd, hanteringsprocess, lagringsmiljö och transportmetod.

1. Hummerkassar och hummurlådor

Hummer hanteras vanligtvis i specialdesignade behållare som ger tillräckligt med utrymme, ventilation och avrinning.

För kommersiella sjömatverksamheter hummer- och krabblådor kan övervägas för hantering och kortdistansbefordran av levande sjömat.

Dessa återanvändbara HDPE-kassar är utformade för användning med hummer, kräftor, räkor, fisk och blötdjur. Deras staplingsbara konstruktion kan också bidra till bättre utnyttjande av tillgängligt utrymme vid lagring och transport.

För verksamheter som kräver en täckt design hummukassar med gångjärnslucka är ett annat alternativ för hantering av levande sjömat. Produkten är utformad för kortdistansbefordran av levande akvatiska produkter och kan även användas för räkor, fisk, kräftor och blötdjur.

Vid val av hummerkassa bör följande övervägas:

• Innermått
• Ventilation
• Avvattning
• Staplbarhet
• Strukturstyrka
• Lockets design
• Hanteringssätt
• Lätt rengöring
• Motståndskraft mot fuktiga och saltbelastade miljöer
• Kompatibilitet med kallförvaring

Den lämpliga designen beror på art, lasttäthet och de faktiska transportvillkoren.

2. Fiskkorgar och fiskkärl

Fiskkorgar och fiskkärl används vanligtvis för insamling, sortering, lagring och transport av fisk.

För operationer som kräver en lättare eller mer öppen korgliknande behållare kan en plastfiskkorg övervägas beroende på art och hanteringsprocess.

Fiskkärl kan vara användbara för:

• Fångstinsamling
• Fisksortering
• Tillfällig lagring
• Fräsprocessning
• Lokal transport
• Akvakulturföretag

När du väljer en fiskkorg bör du ta hänsyn till fiskens storlek, den krävda kapaciteten, avvattningsmöjligheterna, ventilationen, hanteringsmetoden och rengöringsprocessen.

Behållaren bör också passa in i resten av logistiksystemet, inklusive pallar, lagringsområden, kytfordon och bearbetningsutrustning.

3. Räkorfat och räkbehållare

Räkor kan hanteras i fat, hinkar, kassar och andra specialiserade sjömatbehållare.

För kommersiella räkverksamheter är räkorfat ett alternativ för hantering och konservering av sjömat. LinHuis produktwebbsida för räkorfat visar alternativ av HDPE- eller PP-material samt anpassningsbara mått, färger och identifiering.

När du väljer ett räkorfat eller en räkbehållare bör du överväga:

• Tankens volym
• Material
• Innertycke
• Avvattning
• Staplbarhet
• Rengöringskrav
• Hanteringsfrekvens
• Temperaturvillkor
• Transportmetod

Räkbehållare kan upprepat utsättas för vatten, is och rester av sjömat. En praktisk design bör därför möjliggöra effektiv rengöring av behållaren mellan användningarna.

För verksamheter med stora volymer bör även containernas dimensioner beaktas tillsammans med pallkonfiguration, kylförvaringsutrymme och transportkapacitet.

4. Fiskhinkar och akvatiska containrar

Fiskhinkar och -kärl kan vara användbara för hantering i mindre volymer, sortering och tillfällig förvaring.

Beroende på användningsområdet kan företag också överväga olika sjömat- och akvatiska produkter , inklusive akvatiska hinkar och akvakulturbasket.

Vid val av fiskhink eller akvatisk behållare bör följande beaktas:

• Kapacitet
• Handtagdesign
• Vägg tjockleik
• Avvattning
• Vikt när behållaren är fullastad
• Lätt att stapla
• Rengöringskrav

En för stor behållare kan bli svår att flytta när den är fullastad. En för liten behållare kan däremot öka antalet hanteringscykler.

Rätt kapacitet bör därför baseras på den faktiska hanteringsprocessen snarare än endast behållarens volym.

5. Krabblådor och krabbboxar

Krabbor kräver behållare som tål upprepad hantering och kontakt med fuktiga, salta miljöer.

Hummer- och krabblådor är utformade för användning vid levande hummer, krabbor, räkor, fisk och annan sjömat. Den staplingsbara designen kan bidra till effektiv lagring och transport.

Krabbboxar kan användas för:

• Fångstinsamling
• Sortering
• Tillfällig lagring
• Transport
• Bearbetning
• Kalllagring

Ventilation, avrinning och staplingsstabilitet är särskilt viktigt när behållare används för levande sjömat.

Designen bör även erbjuda tillräckligt med inre utrymme utan att tillåta överdriven rörelse under transport.

6. Stora sjömatbehållare för kommersiell fiskeverksamhet

För verksamheter med högre volymer kan större behållare vara användbara för masshantering av sjömat.

Till exempel stort fisklager och skaldjursomlöpningsskåp är utformat för kommersiell fiskeverksamhet, transport och lagring av skaldjur. På produktsidan beskrivs en nestbar och staplingsbar konstruktion samt anges bärförmågan för den angivna modellen.

Större skaldjursbehållare kan vara lämpliga för:

• Kommersiella fiskerioperationer
• Skaldjursförädlingsföretag
• Grosshandlare
• Kylfack
• Fiskmarknader
• Akvakulturföretag
• Livsmedelsbearbetningsanläggningar

Innan du köper en stor behållare bör du kontrollera gaffeltruckens tillgänglighet, pallens mått, lagringshöjd, dörrmått och transportutrymme.

En behållare som fungerar väl i en anläggning kan vara olämplig för en annan om måtten inte stämmer överens med befintlig hanteringsutrustning.

7. Akvakulturskåp och skaldjurshanteringsbehållare

Fiskföretag är inte de enda användarna av återanvändbara skaldjursbehållare.

Akvakulturfarmar, skaldjursförädlare, grossister och distributörer kan också behöva behållare för daglig skördning, sortering och transport.

Produkter såsom akvakulturskåp kan övervägas för olika applikationer inom hantering av vattenprodukter.

Detta är särskilt relevant när samma behållare måste flytta mellan skördning, sortering, tillfällig lagring och transport.

Behållaren bör väljas utifrån den faktiska arten, arbetsmiljön och hanteringsprocessen.

Vilket material bör sjömatbehållare använda?

Plast används allmänt för återanvändbara sjömatbehållare eftersom den kan konstrueras för fuktiga miljöer och upprepad hantering.

Dock är ”plast” ensamt inte en tillräcklig köpspecifikation.

Köpare bör överväga:

• Harpiks- eller materialtyp
• Produktens konstruktion
• Vägg tjockleik
• Temperaturvillkor
• Krav på slagpåverkan
• Kemisk exponering
• Rengöringsmetod
• Förväntade driftförhållanden
• Gällande krav för kontakt med livsmedel

För sjömatapplikationer bör materialklass och tillämpliga efterlevnadskrav bekräftas enligt avsedd användning och målmarknad.

Till exempel kan materialkraven för en behållare som används för transport av levande sjömat skilja sig från de krav som gäller för en behållare som används för bearbetning av fryst sjömat.

Hur viktiga är avrinning och ventilation?

Avrinning och ventilation kan vara viktiga designöverväganden för sjömatbehållare.

Hantering av sjömat kan innebära:

• Sjövatten
• Färskt vatten
• Smält is
• Kondens
• Sjömatvätskor
• Ofta tvättning

Utan lämplig avrinning kan vätska ackumuleras inuti behållaren.

Ventilation kan också vara användbar för vissa levande sjömatapplikationer, särskilt när behållare behöver luftcirkulation under tillfällig lagring eller transport.

Det finns dock ingen enskild ventilationsdesign som är lämplig för varje sjömatprodukt.

Den lämpliga designen bör utvärderas utifrån art, transporttid, lasttäthet och driftsmiljö.

Hur man förbereder sjömatbehållare innan fiskesäsongen

Innan fiskesäsongen börjar kan företag undersöka sina befintliga containrar med en enkel checklista.

Steg 1: Kontrollera skador

Leta efter:

• Sprickor
• Brott handtag
• Deformerade väggar
• Skadade hörn
• Skarpa kanter
• Brott avloppsrör
• Skadade staplingsfunktioner
• Brott lock

Skadade containrar ska separeras från produkter som är redo för drift.

Steg 2: Kontrollera rengöring och hygien

Återanvändbara sjömatcontainrar ska rengöras enligt anläggningens drift- och hygienrutiner.

Ägna särskild uppmärksamhet åt:

• Hörn
• Avrinningsområden
• Handtag
• Staplade ytor
• Innerväggar
• Låsar

Rengöringsmetoden bör vara kompatibel med behållarmaterialet och platsens sanitetskrav.

Steg 3: Kontrollera tillgängliga kvantiteter

Uppskatta hur många behållare som krävs under den mest intensiva driftsperioden snarare än under en genomsnittlig dag.

Tänk på:

• Förväntad fångstvolym
• Bearbetningskapacitet
• Transportfrekvens
• Kylförvaringskapacitet
• Rengöringscykler
• Behållarreturcykler
• Säsongsbunden efterfrågan

Detta kan hjälpa till att minska risken för brist på behållare under toppdriften.

Steg 4: Kontrollera måtten

Behållarmåtten bör jämföras med:

• Pallmått
• Kallrum
• Kylfordon
• Bearbetningsutrustning
• Förarsystem
• Hyllor
• Lastområden

En behållare kan vara lämplig för sjömat men ineffektiv om den inte passar det befintliga logistiksystemet.

Steg 5: Planera utbyte och ytterligare inköp

Om befintliga behållare är kraftigt skadade eller otillräckliga för den kommande säsongen bör utbyte eller ytterligare inköp planeras innan verksamheten blir upptagen.

För större beställningar bör köpare bekräfta:

• Produktmått
• Material
• Antal
• Färg
• Förpackning
• Laddningsmetod
• MOQ
• Leveranskrav
• Destination
• Anpassningskrav

Standardbehållare eller anpassade sjömatbehållare?

Standardbehållare för sjömat är ofta lämpliga när köpare behöver vanliga mått och design.

Anpassade produkter kan övervägas när ett företag kräver:

• Speciala mått
• Specifik kapacitet
• Olika väggbeläggningar
• Anpassade färger
• Företagslogotyper
• Specifika avrinningsmönster
• Specialventilation
• Speciella staplingskrav
• Integration med befintlig utrustning

För anpassade produkter kräver tillverkare normalt mer information innan de bekräftar genomförbarhet och pris.

En ritning eller referensbild på produkten, den krävda mängden, bearbetningskraven och de faktiska användningsförhållandena kan hjälpa tillverkaren att bedöma projektet mer noggrant.

Hur man väljer rätt skaldjursbehållare

Istället for att välja en behållare endast utifrån produktnamnet bör köpare utvärdera hela applikationen.

Ställ följande frågor:

1. Vilka skaldjur kommer att hanteras?
2. Vad är den ungefärliga vikten per behållare?
3. Kommer is eller vatten att användas?
4. Kommer containrarna att staplas?
5. Kommer containrarna att återanvändas?
6. Kommer de att placeras i kylförvaring?
7. Hur kommer de att transporteras?
8. Kommer gaffeltruckar eller palltruckar att användas?
9. Hur kommer de att rengöras?
10. Vilka mått krävs?
11. Hur många enheter behövs under högsäsongen?
12. Gäller krav på kontakt med livsmedel eller andra efterlevnadskrav?
13. Har marknaden på destinationen specifika krav?

Att svara på dessa frågor innan köp kan underlätta valet av en lämplig behållardesign.

Förberedelser inför fiskesäsongen utöver själva sjömatbehållarna

Sjömatbehållare är bara en del av den säsongbundna förberedelsen.

Företag kan också behöva granska:

• Kylförvaringskapacitet
• Kyltransport
• Isförsörjning
• Pallar
• Bearbetningsutrustning
• Tvättsystem
• Sorteringsutrustning
• Förpackningsmaterial
• Lagerutrymme
• Lastutrustning

Till exempel kan sjömatkärl och större fiskbehållare behöva fungera tillsammans med plastpallar eller palllådor för att skapa ett mer effektivt hanteringssystem.

En komplett logistikplan kan hjälpa till att minska onödig manuell hantering och bättre utnyttja lager- och transportutrymmet.

Kontrolllista för förberedelser inför fiskesäsongen

Innan fiskesäsongen börjar bör följande granskas:

☐ Kontrollera hummerkassar och hummerlådor

☐ Inspektera fiskkassar och fiskkorgar

☐ Kontrollera räkkärmar och räkbehållare

☐ Inspektera fiskhinkar och akvatiska behållare

☐ Kontrollera krabbkassar och krabblådor

☐ Inspektera större sjömatomsättningsbehållare

☐ Ta bort skadade behållare

☐ Bekräfta rengörings- och saneringsförfaranden

☐ Kontrollera erforderliga kvantiteter

☐ Bekräfta behållardimensioner

☐ Kontrollera pall- och lagringskompatibilitet

☐ Granska krav på kalllagring

☐ Bekräfta transportkapacitet

☐ Kontrollera material- och temperaturkrav

☐ Bekräfta tillämpliga efterlevnadskrav

☐ Ordna ersättnings- eller extra behållare

☐ Bekräfta leveransschema innan högsäsongen

Slutsats

Fiskesäsonger varierar beroende på region och art, så fisk- och sjömatföretag bör planera enligt regelverk och driftsförhållanden för sin specifika fiskeri.

För kommersiell fiske- och sjömatverksamhet bör säsongförberedelser även omfatta behållarna som används efter att fångsten är landad.

Hummerkassar, hummerlådor, fiskkassar, fiskkorgar, räddunkar, fiskhinkar och krabbkassar har alla olika potentiella användningsområden.

Rätt sjömatbehållare bör väljas utifrån den produkt som hanteras, behållarens kapacitet, mått, avtappning, ventilation, hållbarhet, rengöringskrav, lagringsförhållanden och hela logistikprocessen.

Genom att granska behållarlagret innan säsongen börjar kan sjömatföretag identifiera skadade produkter, beräkna ytterligare behov och förbereda sitt hanteringssystem innan toppaktiviteten påbörjas.

För företag som söker standard- eller anpassade plastbehållare för sjömat kan LinHui Plastics utvärdera kraven utifrån produktens mått, kvantitet, användningsområde och anpassningsbehov.

Kontakta oss

- Jane.

WhatsApp: +86 13915871341

E-post: [email protected]

Webbplats: www.linhuiplastics.com