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플라스틱 팔레트
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냉장고 내부의 지속적인 냄새와 미생물 문제는 단순히 제품 품질에 영향을 미치는 것이 아니라 브랜드 명성을 해칠 수 있습니다. 특별히 설계된 냉장 보관용 팔레트 이러한 문제를 해결하는 운영 핵심입니다. 본 가이드에서는 이를 통해 어떻게 청결하고 냄새 없는 환경을 구현할 수 있는지 설명합니다.
냉동 저장용 팔레트 목재보다 다음의 이유로 더 우수합니다:
✅ 비다공성 표면
액체 밀봉 HDPE/PP 플라스틱이 피나 육즙, 또는 소금물의 흡수를 막아 부패를 근본적으로 차단합니다.
✅ -30°C에서 80°C 내외 견딤
세척 과정 중 열적 충격에도 깨지지 않습니다.
✅ 완전 무습 보존
다공성 재질 대안에서 일반적인 곰팡이 발생을 유발하는 습기 지역을 제거합니다.
다음 기능을 갖춘 팔레트로 보호력을 극대화하세요:
→ 둥근 모서리 및 배수 경사
쓰레기 고리가 없으며, FDA 규격에 맞는 채널을 통해 액체가 신속하게 배출됩니다.
→ 화이트 자외선 안정화 폴리머
시각적 오염 감지로 냄새가 발생하기 전에 적시 청소를 보장합니다.
더 우수한 냉동 저장용 팔레트 체계적인 취급을 필요로 합니다:
◉ 하중 고정
스트레치 필름을 사용하여 상품을 팔레트 표면에서 격리시켜야 합니다.
◉ 15cm 공기 간격 규칙
플로어/벽에서 팔레트 스택을 띄워 얼음이 쌓이는 것을 방지하십시오.
◉ 매주 두 번의 심도 있는 청소
가시적인 얼룩이 생기기 전에 팔레트를 예방적으로 소독하십시오.
(분서 2: 소독 방안)
(특정적으로 적용됨) 냉동 저장용 팔레트 )
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단계 |
행동 |
전문가 팁 |
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1. 사전 청소 |
고압 65°C 물 세척 (얼음/잔해 제거) |
포크 포켓 및 바닥 덱에 중점을 두십시오 |
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2. 화학적 공격 |
0.1% 식품 등급 블리치 용액에 담가두기 (접촉 시간 15분) |
색이 있는 팔레트에서는 먼저 호환성 테스트를 수행하세요 |
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3. 산화 촉진 |
5% 과산화수소 거품을 적용하고 10분간 유지하여 냄새 분자를 파괴하세요 |
거품 분사기를 사용하여 균일하게 도포하세요 |
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4. 최종 헹굼 |
<5°C의 물로 잔여물을 제거하여 건조 중 얼음 부착 방지 |
TDS (<50ppm)를 측정하여 청결함을 확인하세요 |
- 스팀 오버킬 140°C의 강력한 스팀이 NSF 인증된 틈새까지 침투합니다. 냉동 저장용 팔레트 .
- UV-C 강화 처리 건조 후 UV 노출로 잔존 미생물을 비활성화합니다.
- 효소 기반 중화제 어류/고기 냄새를 분자 수준에서 분해합니다.
냉동 저장용 팔레트 위생화된 생태계 내에서 최적의 기능을 발휘합니다:
냉동 저장용 팔레트 위생을 반응적인 비용에서 전략적 우위로 전환하십시오:
? 방지 불투명한 소재를 통한 쇠락으로 인한 냄새
? 제거 화학적/물리적 살균을 통한 생물막 제거
? 통합하다 시설 전반에 걸친 위생 프로토콜과 함께
첫 번째 방어선을 업그레이드하세요:
-40°C 내구성 설계 • 10,000회 사이클 수명 • 완전한 추적 가능