×

Uuden kalastuskauden lähestyessä kalastajat, merielintuotteiden jalostajat, jakelijat, tukkukauppiaat ja vesiviljelyliikkeet tarvitsevat enemmän kuin veneitä ja kalastusvarusteita.

Merielintuotteiden keräämiseen, säilyttämiseen, lajitteluun, varastointiin ja kuljetukseen käytetyt säilytysastiat ovat myös tärkeä osa kausittaista valmistautumista.

Raput, kraput, katkaravut ja eri kalalajit vaativat erilaisia käsittelyä. Säiliö, joka toimii hyvin yhden merenelintuotteen kanssa, ei välttämättä sovellu toiseen. Ennen ostamista on otettava huomioon koko, ilmanvaihto, tyhjennysmahdollisuus, pinottavuus, kestävyys, puhdistustarpeet ja kuljetusolosuhteet.

Koska kalastuskaudet vaihtelevat maan, alueen ja lajin mukaan, ei ole olemassa yhtä maailmanlaajuista kalastuskautta. Yritysten tulee aina tarkistaa soveltuvat kalastussäännökset ja niiden kalastusaluen avauspäivät.

Merielintuotteita käsitteleville yrityksille valmisteluprosessi on kuitenkin samankaltainen: tarkistetaan olemassa olevat säiliöt, arvioidaan kauden huippukysyntä, vaihdetaan vaurioituneet tuotteet ja varmistetaan, että oikeat merielintuotteiden käsittelysäiliöt ovat saatavilla ennen kuin toiminta kiihtyy.

Miksi kalastuskauden valmistelu on tärkeää

Kalastuskauden alkaminen voi merkittävästi lisätä mereneläintuotteiden määrää, joka kulkee kalastusalusten, satamien, käsittelylaitosten, kylmävarastojen ja jakelun verkoissa.

Yritykset voivat tarvita säiliöitä:

• Merieläintuotteiden keräämiseen kalastusaluksilta
• Luokittelua ja laadun arviointia varten
• Väliaikaista varastointia varten
• Käsittely
• Kylmänvarasto
• Paikallinen jakelu
• Jäähdytettyä kuljetusta varten
• Tukkumarkkinoilla
• Vientilähetykset

Jos säiliöt ovat vaurioituneita, riittämättömiä tai vaikeita puhdistaa, käsittelytehokkuus voi nopeasti muodostua ongelmaksi.

Merieläintuotteiden säiliöiden valmistelu ennen kauden alkua antaa yrityksille aikaa tarkistaa olemassa oleva varasto ja järjestää lisätuotteita ennen huippukysynnän aikaa.

Mitä merieläintuotteiden säiliöitä käytetään yleisesti kalastuskaudella?

Eri merieläintuotteet vaativat erilaisia säiliöitä.

Yleisiä vaihtoehtoja ovat:

• Hummerilaatikot
• Lobsterilaatikot
• Rapukorit ja rapulaatikot
• Kalakorit
• Kalakorit
• Shrimppikannut
• Kalitynnyrit
• Vesieläinkorit
• Kasvatuskoreet
• Suuret mereneläinien kiertosäiliöt

Oikea valinta riippuu lajista, saaliin koosta, käsittelyprosessista, varastointiympäristöstä ja kuljetustavasta.

1. Rapupakkauslaatikot ja rapulaatikot

Rapuja käsitellään yleensä erityisesti suunnitelluissa säiliöissä, jotka tarjoavat riittävästi tilaa, ilmanvaihtoa ja valumaa.

Kaupallisissa kalatuotteiden toiminnoissa rapu- ja lobstervuokrausastiat ovat sopivia elävien merikalatavaroiden käsittelyyn ja lyhyen matkan kuljetukseen.

Nämä uudelleenkäytettävät HDPE-laatikot on suunniteltu käytettäviksi rapujen, rapujen, katkarapujen, kalojen ja simpukoiden kanssa. Niiden pinottava rakenne auttaa myös hyödyntämään paremmin saatavilla olevaa tilaa varastoinnissa ja kuljetuksessa.

Toiminnoissa, joissa vaaditaan peitettyä rakennetta nurkkaava-kansi rapulaatikot ovat toinen vaihtoehto elävien vesieläinten käsittelyyn. Tuotetta käytetään lyhyen matkan kuljetukseen elävistä vesieläimistä, ja sitä voidaan käyttää myös katkarapujen, kalojen, rapujen ja simpukoiden kanssa.

Valittaessa rapulaatikkoa otetaan huomioon:

• Sisämitat
• Ilmanvaihto
• Viemäröinti
• Kasattavuus
• Rakenteellisesta vahvuudesta
• Kannen muotoilua
• Käsittelytapa
• Siivouskelpoisuus
• Kosteiden ja suolaisien ympäristöjen kestävyys
• Soveltuvuus kylmävarastointiin

Sopiva suunnittelu riippuu lajista, kuormitustiukkuudesta ja todellisista kuljetusolosuhteista.

2. Kalakorit ja kalakoristot

Kalakorit ja kalakoristot ovat yleisesti käytettyjä kalojen keräämiseen, lajitteluaan, varastointiin ja kuljetukseen.

Toimenpiteisiin, joissa vaaditaan kevyempää tai avoimempaa koristotyyppistä säiliötä, voidaan harkita muovinen kalakori kalakoristoa lajin ja käsittelyprosessin mukaan.

Kalakoristot voivat olla hyödyllisiä seuraaviin tarkoituksiin:

• Saaliin keruu
• Kalalajittelut
• Tilapäinen varastointi
• Kala- ja merituotteiden käsittely
• Paikallinen kuljetus
• Kasvatusvesien toiminta

Kun valitset kalan koria, ottaa huomioon kalan koon, vaadittavan kapasiteetin, tyhjennysmahdollisuuden, ilmanvaihto- ja käsittelymenetelmän sekä puhdistusprosessin.

Säiliön tulisi myös sopia muuhun logistiikkaan, mukaan lukien paletit, varastotilat, jäähdytetty kuljetus ja käsittelylaitteet.

3. Shrimppikannut ja shrimppisäiliöt

Shrimppejä voidaan käsittellä kannuissa, ämpäreissä, laatikoissa ja muissa erityisesti mereneläimiin tarkoitetuissa säiliöissä.

Kaupallisissa shrimppitoiminnoissa shrimppikannut ovat yksi vaihtoehto mereneläinten käsittelyyn ja säilyttämiseen. LinHuin shrimppikannun tuotesivulla mainitaan HDPE- tai PP-materiaalivaihtoehdot sekä mukautettavat mitat, värit ja tunnistetiedot.

Valittaessa shrimppikanttua tai -säiliötä otetaan huomioon seuraavat asiat:

• Säiliön kapasiteetti
• Materiaali
• Sisäpinta
• Viemäröinti
• Kasattavuus
• Puhdistusvaatimukset
• Käsittelytiheyden
• Lämpötila-olosuhteet
• Kuljetustapa

Shrimppisäiliöitä saattaa altistua toistuvasti vedelle, jäälle ja mereneläinten jäännöksille. Käytännöllisen suunnittelun tulisi siksi mahdollistaa työntekijöiden tehokas säiliöiden puhdistus käyttökertojen välillä.

Suurten volyymin toimintojen yhteydessä on otettava huomioon myös konttien mitat sekä paletointi, kylmävarastotila ja kuljetuskapasiteetti.

4. Kalakorit ja vedenalaiset säiliöt

Kalakorit ja -kauhat voivat olla hyödyllisiä pienempien volyymin käsittelyyn, lajittelua ja tilapäiseen varastointiin.

Sovelluksesta riippuen yritykset voivat myös harkita erilaisia kalatuotteita ja vedenalaisia tuotteita , mukaan lukien vedenalaiset korit ja vesiviljelykori.

Valittaessa kalakoria tai vedenalaista säiliötä tulee ottaa huomioon seuraavat asiat:

• Kapasiteetti
• Kahvan suunnittelu
• Seinämän paksuus
• Viemäröinti
• Paino täytettynä
• Pinottavuus
• Puhdistusvaatimukset

Liian suuri säiliö voi olla vaikea liikutella täytettynä. Liian pieni säiliö puolestaan voi lisätä käsittelykiertojen määrää.

Oikea kapasiteetti tulisi siksi perustua todelliseen käsittelyprosessiin, ei pelkästään säiliön tilavuuteen.

5. Rapukorit ja rapulaatikot

Rapuja varten tarvitaan säiliöitä, jotka kestävät toistuvaa käsittelyä ja kosteiden, suolaisien ympäristöjen vaikutusta.

Rapu- ja lobstervuokrausastiat on suunniteltu käytettäväksi elävien lobstereiden, rapujen, katkarapujen, kalojen ja muiden merenelävien kanssa. Pinottava rakenne parantaa varastointi- ja kuljetustehokkuutta.

Rapulaatikoita voidaan käyttää:

• Saaliin keruu
• Lajittelu
• Väliaikaista varastointia varten
• Liikenne
• Käsittely
• Kylmänvarasto

Ilmanvaihto, vedenpoisto ja pinontavarmuus ovat erityisen tärkeitä, kun säiliöitä käytetään elävän merenelävien kuljetukseen.

Suunnittelun tulisi myös tarjota riittävä sisäinen tila ilman liiallista liikkumista kuljetuksen aikana.

6. Suuret kaupallisen kalastuksen mereneläviensäiliöt

Suurempitehoisissa toiminnoissa suuremmat säiliöt voivat olla hyödyllisiä suurten määrien merenelävien käsittelyyn.

Esimerkiksi suuri kalanvarastointi- ja kala-alan kiertokori on suunniteltu kaupalliselle kalastukselle, kalan kuljetukselle ja varastoinnille. Tuotesivulla kerrotaan, että tuote on laitettavissa toistensa sisään ja pinottavissa, ja annetaan ilmoitettu kuormituskyky kyseiselle mallille.

Suuremmat kala-alan säiliöt voivat olla sopivia esimerkiksi seuraaviin käyttötarkoituksiin:

• Kaupalliset kalastustoimet
• Ravintokalatuotteiden käsittelijät
• Tasapainottajat
• Jäähallit
• Kalakaupat
• Kasvatusvesien toiminta
• Elintarviketeollisuuden laitokset

Ennen suuren säiliön ostamista tarkista trukkien pääsy, paletin mitat, varastointikorkeus, oven mitat ja kuljetustila.

Säiliö, joka toimii hyvin yhdessä tilassa, ei välttämättä sovi toiseen, jos sen mitat eivät vastaa olemassa olevia käsittelylaitteita.

7. Kasvatuskoreet ja kala-alan käsittelysäiliöt

Kalastusyritykset eivät ole ainoat uudelleenkäytettävien kala-alan säiliöiden käyttäjät.

Kasvatustilat, kalanjalostajat, tukkukaupat ja jakelijat voivat myös tarvita säiliöitä päivittäiseen sadonkorjuuseen, lajitteluun ja kuljetukseen.

Tuotteet, kuten kasvatuskoreet voidaan harkita erilaisiin vesituotteiden käsittelysovelluksiin.

Tämä on erityisen merkityksellistä, kun sama säiliö täytyy siirtää keruu-, lajittelut-, väliaikaisten varastointi- ja kuljetusvaiheiden välillä.

Säiliön tulee valita todellisten eläinlajien, työympäristön ja käsittelyprosessin mukaan.

Minkä materiaalin kalatavarasäiliöiden tulisi käyttää?

Muovi on yleisesti käytetty uudelleenkäytettävissä oleviin kalatavarasäiliöihin, koska sitä voidaan suunnitella kosteisiin ympäristöihin ja toistuvaan käsittelyyn.

Kuitenkin pelkkä ”muovi” ei ole riittävä ostosspesifikaatio.

Ostajien tulisi ottaa huomioon:

• Harja-aine tai materiaalilaji
• Tuotteen rakenne
• Seinämän paksuus
• Lämpötila-olosuhteet
• Iskunvaatimukset
• Kemiallinen altistuminen
• Puhdistusmenetelmä
• Odotetut käyttöolosuhteet
• Soveltuvat elintarvikkeisiin tarkoitetun materiaalin vaatimukset

Kalatavaroille tarkoitetuissa sovelluksissa materiaalin luokka ja soveltuvat vaatimukset tulee vahvistaa tarkoitetun käytön ja kohdemarkkinan mukaan.

Esimerkiksi elävien kalatavaroiden kuljetukseen tarkoitetun säiliön materiaalivaatimukset voivat poiketa jäädytettyjen kalatavaroiden käsittelyyn tarkoitetun säiliön vaatimuksista.

Kuinka tärkeitä ovat tyhjennys ja ilmanvaihto?

Tyhjennys ja ilmanvaihto voivat olla tärkeitä suunnittelunäkökohtia kala-astioille.

Kalankäsittelyyn voi liittyä:

• Merivesi
• Vietiä vettä
• Sulanut jää
• Kondensoituminen
• Kalan nesteet
• Usein pesua

Ilman sopivaa tyhjennystä neste voi kertyä astian sisälle.

Ilmanvaihto voi olla myös hyödyllistä tietyissä elävän kalan sovelluksissa, erityisesti kun astioihin tarvitaan ilmavirtaa väliaikaisessa varastoinnissa tai kuljetuksessa.

Kuitenkaan yhtä ilmanvaihtosuunnittelua ei ole olemassa, joka soveltuisi kaikkiin kala- tuotteisiin.

Sopivan suunnittelun arviointiin on otettava huomioon laji, kuljetuksen kesto, kuormaustiheys ja käyttöympäristö.

Miten valmistaa kala-astiat kalastuskauden alkuun

Ennen kalastuskauden alkua yritykset voivat tarkistaa olemassa olevat säiliönsä yksinkertaisen tarkistusluettelon avulla.

Vaihe 1: Tarkista vahingoittuminen

Hae:

• Rakojit
• Rikkoutuneet kahvat
• Muovautuneet seinät
• Vaurioituneet kulmat
• Terävät reunat
• Rikkoutuneet tyhjennysaukot
• Vaurioituneet pinontapiirteet
• Rikkoutuneet kantimet

Vaurioituneet säiliöt on erotettava käyttövalmiista tuotteista.

Vaihe 2: Tarkista puhdistus ja sanitointi

Uudelleenkäytettävät merielintarvikkeiden säiliöt on pestävä laitoksen toiminta- ja sanitointimenettelyjen mukaisesti.

Kiinnitä erityistä huomiota seuraaviin kohteisiin:

• Kulmat
• Vesienpoistonaluet
• Käsittelee
• Pinottavat pinnat
• Sisäseinät
• Katto

Puhdistusmenetelmän tulee olla yhteensopiva säiliön materiaalin ja paikan hygieniavaatimusten kanssa.

Vaihe 3: Tarkista saatavilla olevat määrät

Arvioi, kuinka monta säiliötä tarvitaan vilkkaimmalla toimintajaksolla eikä keskimääräisenä päivänä.

Katsotaan:

• Odotettu keräysmäärä
• Jalostuskapasiteetti
• Kuljetusten taajuus
• Jäähdytetyn varastoinnin kapasiteetti
• Puhdistusjaksot
• Säiliöiden palautuskierrat
• Kausiluonteinen kysyntä

Tämä voi auttaa vähentämään säiliöpulaa huippukäytön aikana.

Vaihe 4: Tarkista mitat

Säiliön mittoja tulisi verrata seuraaviin tekijöihin:

• Paletin mittoja
• Kuumakamerot
• Jääkaappiautossa
• Prosessilaitteisto
• Kuljetinjärjestelmät
• Rakastimet
• Latausalueet

Säiliö saattaa olla sopiva kala- ja merituotteille, mutta tehoton, jos se ei sovi olemassa olevaan logistiikkajärjestelmään.

Vaihe 5: Suunnittele vaihto ja lisäostokset

Jos olemassa olevat säiliöt ovat vakavasti vaurioituneita tai riittämättömiä odotettua kautta varten, vaihto- tai lisäostokset tulisi suunnitella ennen kuin toiminta kiihtyy.

Suuremmille tilauksille ostajien tulee vahvistaa:

• Tuotteen mitat
• Materiaali
• Määrä
• Väri
• Pakkaus
• Latausmenetelmä
• Vähimmäistilausmäärä
• Toimitusvaatimukset
• Kohde
• Muokkausvaatimukset

Standardisäiliö vai räätälöity säiliö?

Standardisäiliöt ovat usein sopivia, kun ostajat tarvitsevat yleisesti käytettyjä mittoja ja suunnitteluita.

Räätälöityjä tuotteita voidaan harkita, kun yritys vaatii:

• Erikoismitat
• Tiettyä kapasiteettia
• Eri seinärakenteet
• Mukautetut värit
• Yrityslogot
• Tiettyjä tyhjennyskuvioita
• Erityisilmanvaihto
• Erityiset pinontavaatimukset
• Integraatio olemassa olevaan laitteistoon

Mukautettujen tuotteiden osalta valmistajat tarvitsevat yleensä lisätietoja ennen kuin voivat vahvistaa toteuttamismahdollisuuden ja hinnan.

Piirros tai tuotetta esittävä kuva, vaadittu määrä, käsittelyvaatimukset ja todelliset käyttöolosuhteet auttavat valmistajaa arvioimaan projektia tarkemmin.

Kuinka valita oikea kalasäiliö

Ostajien ei pitäisi valita säiliötä ainoastaan tuotenimen perusteella, vaan heidän tulisi arvioida koko sovellusta.

Kysy seuraavia kysymyksiä:

1. Mitä kalaa käsitellään?
2. Mikä on noin paino per säiliö?
3. Käytetäänkö jääta tai vettä?
4. Tullaanko säiliöitä pinomaan?
5. Tullaanko säiliöitä käyttämään uudelleen?
6. Tullaanko säiliöitä siirtämään kylmävarastoon?
7. Miten säiliöitä liikutetaan?
8. Käytetäänkö nosturikoneita tai palettitrukkeja?
9. Miten säiliöt puhdistetaan?
10. Mitkä mitat ovat vaadittuja?
11. Kuinka paljon säiliöitä tarvitaan huippukaudella?
12. Pätevätkö elintarvikkeisiin tarkoitetut tai muut vaatimukset?
13. Onko kohdemarkkalla erityisvaatimuksia?

Näiden kysymysten pohtiminen ennen ostamista voi helpottaa sopivan säiliösuunnittelun valintaa.

Kalastuskauden valmistautuminen merkityksen ulkopuolella olevien elintarvikelaatikoiden kanssa

Elintarvikelaatikot ovat vain yksi osa kausittaisia valmisteluja.

Yritysten on mahdollisesti tarkistettava myös seuraavia asioita:

• Jäähdytetyn varastoinnin kapasiteetti
• Jäähdytettyä kuljetusta varten
• Jääntuotantoon
• Lavojen
• Prosessilaitteisto
• Pesyjärjestelmät
• Lajittelulaitteet
• Pakkausmateriaalit
• Varastotilaa
• Latauslaitteet

Esimerkiksi kalakorit ja suuremmat kalan säilytysastiat saattavat vaatia yhteistoimintaa muovipallareiden tai pallarilaatikoiden kanssa tehokkaamman käsittelyjärjestelmän luomiseksi.

Kokonaisvaltainen logistiikkasuunnitelma voi auttaa vähentämään tarpeetonta manuaalista käsittelyä ja hyödyntämään paremmin varasto- ja kuljetustilaa.

Kalastuskauden valmistelutarkistuslista

Ennen kalastuskauden alkua tarkista seuraavat asiat:

☐ Tarkista homarilaatikot ja homarilaatikot

☐ Tarkista kalanlaatikot ja kalan koreet

☐ Tarkista katkarapulaatikot ja katkarapuastiat

☐ Tarkista kalan ämpärit ja vedenalaiset astiat

☐ Tarkista rapulaatikot ja rapulaatikot

☐ Tarkista suuremmat merenelävien kiertokontit

☐ Poista vaurioituneet kontit

☐ Vahvista puhdistus- ja desinfiointimenettelyt

☐ Tarkista vaadittavat määrät

☐ Vahvista kontin mitat

☐ Tarkista paletti- ja varastointiyhteensopivuus

☐ Tarkista kylmävarastointivaatimukset

☐ Vahvista kuljetuskapasiteetti

☐ Tarkista materiaali- ja lämpötilavaatimukset

☐ Vahvista sovellettavat vaatimukset noudattamisesta

☐ Järjestä vaihto- tai lisäkontit

☐ Vahvista toimitusaikataulu ennen kauden huippua

Yhteenveto

Kalastuskaudet vaihtelevat alueittain ja lajittain, joten merielintarvikkeiden yritysten tulee suunnitella toimintaansa kyseisen kalastusalueen säädösten ja toimintaolosuhteiden mukaan.

Kaupallisessa kalastuksessa ja merielintarvikkeiden käsittelyssä kausivalmiuksien valmisteluun kuuluu myös niiden konttien varmistaminen, joita käytetään saaliin saapumisen jälkeen.

Lobsterlaatikot, lobsterlaatikot, kalanlaatikot, kalankoriut, katkaravukannut, kalanastiat ja rapulaatikot kaikki sopivat eri käyttötarkoituksiin.

Oikea mereneläintuotteiden säilytysastia valitaan tuotteen mukaan, astian kapasiteetin, mittojen, tyhjennysmahdollisuuden, ilmanvaihtomahdollisuuden, kestävyyden, puhdistusvaatimusten, varastointiolosuhteiden ja koko logistiikkaprosessin perusteella.

Tarkistamalla astiavaraston ennen kausien alkua mereneläintuotteita käsittelevät yritykset voivat tunnistaa vaurioituneet tuotteet, laskea lisätarpeet ja valmistautua käsittelyjärjestelmänsä osalta ennen huippukuormitusta.

Yrityksille, jotka etsivät standardoituja tai mukautettuja muovisia mereneläintuotteiden säilytysastioita, LinHui Plastics voi arvioida vaatimuksia tuotteen mittojen, määrän, käyttötarkoituksen ja mukautustarpeiden perusteella.

Ota meihin yhteyttä

- Jane, mitä sinä teet?

WhatsApp: +86 13915871341

Sähköposti: [email protected]

Verkkosivusto: www.linhuiplastics.com