×

Όταν πλησιάζει μια νέα σεζόν αλιείας, οι αλιείς, οι επεξεργαστές θαλασσινών, οι διανομείς, οι χονδρέμποροι και οι επιχειρήσεις υδατοκαλλιέργειας χρειάζεται να προετοιμαστούν για περισσότερα από τα σκάφη και τον αλιευτικό εξοπλισμό.

Τα δοχεία που χρησιμοποιούνται για τη συλλογή, την αποθήκευση, τον ξεχωρισμό, την αποθήκευση και τη μεταφορά θαλασσινών αποτελούν επίσης σημαντικό τμήμα της ετήσιας προετοιμασίας.

Οι αστακοί, οι καβούρια, τα γαρίδια και οι διάφοροι τύποι ψαριών έχουν διαφορετικές απαιτήσεις χειρισμού. Ένα δοχείο που λειτουργεί καλά για ένα είδος θαλασσινού προϊόντος μπορεί να μην είναι κατάλληλο για άλλο. Πρέπει να ληφθούν υπόψη το μέγεθος, η εξαερισμός, η αποστράγγιση, η δυνατότητα στοίβαξης, η αντοχή, οι απαιτήσεις καθαρισμού και οι συνθήκες μεταφοράς πριν από την αγορά.

Επειδή η περίοδος αλιείας διαφέρει ανά χώρα, περιοχή και είδος, δεν υπάρχει μία καθολική παγκόσμια περίοδος αλιείας. Οι επιχειρήσεις πρέπει πάντα να ελέγχουν τους ισχύοντες κανονισμούς αλιείας και τις ημερομηνίες έναρξης για τη συγκεκριμένη αλιευτική τους περιοχή.

Για τις επιχειρήσεις θαλασσινών, ωστόσο, η διαδικασία προετοιμασίας είναι παρόμοια: επιθεώρηση των υφιστάμενων δοχείων, εκτίμηση της ζήτησης κατά την περίοδο αιχμής, αντικατάσταση των κατεστραμμένων προϊόντων και διασφάλιση ότι τα κατάλληλα δοχεία χειρισμού θαλασσινών είναι διαθέσιμα πριν από την έντονη επιχειρησιακή δραστηριότητα.

Γιατί η προετοιμασία για την περίοδο αλιείας έχει σημασία

Η έναρξη της σεζόν αλιείας μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον όγκο των θαλασσινών προϊόντων που μεταφέρονται μέσω αλιευτικών σκαφών, τόπων εκφόρτωσης, εγκαταστάσεων επεξεργασίας, ψυχογονείων και δικτύων διανομής.

Οι επιχειρήσεις ενδέχεται να χρειαστούν δοχεία για:

• Συλλογή θαλασσινών προϊόντων από αλιευτικά σκάφη
• Ταξινόμηση και βαθμολόγηση
• Προσωρινή αποθήκευση
• Επεξεργασία
• Ψυγεία αποθήκευση
• Τοπική διανομή
• Ψυχρή μεταφορά
• Χονδρικές αγορές
• Εξαγωγικές αποστολές

Εάν τα δοχεία είναι βλαβερά, ανεπαρκή ή δύσκολο να καθαριστούν, η αποδοτικότητα της χειριστικής διαδικασίας μπορεί να επηρεαστεί αμέσως.

Η προετοιμασία των δοχείων για θαλασσινά πριν από την έναρξη της σεζόν παρέχει στις επιχειρήσεις τον χρόνο να ελέγξουν το υφιστάμενο απόθεμά τους και να διατάξουν επιπλέον προϊόντα πριν από την αιχμή της ζήτησης.

Ποια δοχεία για θαλασσινά χρησιμοποιούνται συνήθως κατά τη σεζόν αλιείας;

Διαφορετικά προϊόντα θαλασσινών απαιτούν διαφορετικούς τύπους δοχείων.

Κοινές επιλογές περιλαμβάνουν:

• Κιβώτια αστακού
• Κουτιά για αστακούς
• Καλάθια και κουτιά για καβούρια
• Καλάθια για ψάρια
• Καλαθάκια για ψάρια
• Τα δοχεία για γαρίδες
• Βαρέλια για ψάρια
• Κουβάδες για υδρόβια
• Καλάθια υδροκαλλιέργειας
• Μεγάλα δοχεία μεταφοράς για θαλασσινά

Η σωστή επιλογή εξαρτάται από το είδος, το μέγεθος της αλιείας, τη διαδικασία χειρισμού, το περιβάλλον αποθήκευσης και τη μέθοδο μεταφοράς.

1. Κιβώτια και κουτιά για αστακούς

Οι αστακοί συνήθως μεταφέρονται σε ειδικά δοχεία που προσφέρουν επαρκή χώρο, εξαερισμό και αποστράγγιση.

Για εμπορικές εφαρμογές ψαριών και θαλασσινών προϊόντων, δοχεία για αστακούς και καβούρια μπορούν να ληφθούν υπόψη για τη χειριστική επεξεργασία και τη μεταφορά σε μικρές αποστάσεις ζωντανών θαλασσινών προϊόντων.

Αυτά τα επαναχρησιμοποιήσιμα κιβώτια από HDPE σχεδιάστηκαν για εφαρμογές που αφορούν αστακούς, καβουριά, γαρίδες, ψάρια και μαλακόστρακα. Η επαλληλίσιμη δομή τους βοηθά επίσης να αξιοποιείται καλύτερα ο διαθέσιμος χώρος κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά.

Για εφαρμογές που απαιτούν καλυπτόμενο σχεδιασμό, κιβώτια για αστακούς με αρθρωτό καπάκι αποτελούν μια εναλλακτική λύση για το χειρισμό ζωντανών θαλασσινών προϊόντων. Το προϊόν σχεδιάστηκε για τη μεταφορά σε μικρές αποστάσεις ζωντανών υδρόβιων προϊόντων και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για γαρίδες, ψάρια, καβουριά και μαλακόστρακα.

Κατά την επιλογή κιβωτίου για αστακούς, λάβετε υπόψη:

• Εσωτερικές διαστάσεις
• Εξαερισμός
• Αποχέτευση
• Δυνατότητα στοίβαξης
• Δομικής ισχύος
• Σχεδιασμός καπακιού
• Μέθοδος χειρισμού
• Ευκολία καθαρισμού
• Αντοχή σε υγρά και αλμυρά περιβάλλοντα
• Συμβατότητα με ψυχόμενη αποθήκευση

Η κατάλληλη σχεδίαση εξαρτάται από το είδος, την πυκνότητα φόρτωσης και τις πραγματικές συνθήκες μεταφοράς.

2. Καλάθια και κουτιά για ψάρια

Τα κουτιά και τα καλάθια για ψάρια χρησιμοποιούνται συνήθως για τη συλλογή, την ταξινόμηση, την αποθήκευση και τη μεταφορά ψαριών.

Για εργασίες που απαιτούν ελαφρύτερο ή πιο διαπερατό δοχείο τύπου καλαθιού, ένα πλαστικό καλάθι για ψάρια μπορεί να ληφθεί υπόψη, ανάλογα με το είδος και τη διαδικασία χειρισμού.

Τα καλάθια για ψάρια μπορεί να είναι χρήσιμα για:

• Συλλογή αλιεύματος
• Ταξινόμηση ψαριών
• Προσωρινή αποθήκευση
• Επεξεργασία ψαριών και θαλασσινών
• Τοπικές μεταφορές
• Επιχειρήσεις υδατοκαλλιέργειας

Κατά την επιλογή καλαθιού για ψάρια, λάβετε υπόψη το μέγεθος των ψαριών, την απαιτούμενη χωρητικότητα, την αποστράγγιση, την εξαερισμό, τον τρόπο χειρισμού και τη διαδικασία καθαρισμού.

Το δοχείο πρέπει επίσης να είναι συμβατό με το υπόλοιπο σύστημα λογιστικής, συμπεριλαμβανομένων των παλετών, των χώρων αποθήκευσης, των ψυχρών οχημάτων και του εξοπλισμού επεξεργασίας.

3. Δοχεία για γαρίδες και δοχεία για γαρίδες

Οι γαρίδες μπορούν να χειριστούν σε δοχεία, κουβάδες, κιβώτια και άλλα ειδικά δοχεία για θαλασσινά.

Για εμπορικές επιχειρήσεις γαρίδων, τα δοχεία για γαρίδες αποτελούν μία επιλογή για τον χειρισμό και τη διατήρηση θαλασσινών. Η σελίδα προϊόντων δοχείων για γαρίδες της LinHui αναφέρει επιλογές υλικού HDPE ή PP, καθώς και προσαρμόσιμες διαστάσεις, χρώματα και αναγνώριση.

Κατά την επιλογή δοχείου ή κάδου για γαρίδες, λάβετε υπόψη:

• Χωρητικότητα Εγγείου
• Υλικό
• Εσωτερική επιφάνεια
• Αποχέτευση
• Δυνατότητα στοίβαξης
• Απαιτήσεις Καθαρισμού
• Συχνότητα επεξεργασίας
• Συνθήκες θερμοκρασίας
• Τρόπος Μεταφοράς

Τα δοχεία για γαρίδες μπορεί να εκτίθενται επανειλημμένα σε νερό, πάγο και υπολείμματα θαλασσινών. Ένας πρακτικός σχεδιασμός πρέπει συνεπώς να επιτρέπει στους εργαζόμενους να καθαρίζουν αποτελεσματικά το δοχείο μεταξύ των χρήσεων.

Για επιχειρήσεις με μεγάλο όγκο παραγωγής, πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη οι διαστάσεις των δοχείων, σε συνδυασμό με τη διάταξη των παλετών, τον χώρο ψυχρού αποθηκευτικού και την ικανότητα μεταφοράς.

4. Δοχεία για ψάρια και υδάτινα δοχεία

Τα δοχεία και οι λεκάνες για ψάρια μπορούν να είναι χρήσιμα για τη χειριστική επεξεργασία, την ταξινόμηση και την προσωρινή αποθήκευση μικρού όγκου.

Ανάλογα με την εφαρμογή, οι επιχειρήσεις μπορούν επίσης να εξετάσουν διαφορετικά προϊόντα θαλασσινών και υδάτινων ζώων , συμπεριλαμβανομένων των υδάτινων δοχείων και των καλαθιών υδατοκαλλιέργειας.

Κατά την επιλογή δοχείου για ψάρια ή υδάτινου δοχείου, λάβετε υπόψη:

• Χωρητικότητα
• Σχεδιασμός δρομέα
• Πάχος Τοίχου
• Αποχέτευση
• Βάρος όταν είναι πλήρως φορτωμένο
• Ευκολία στο στοίβαγμα
• Απαιτήσεις Καθαρισμού

Ένα δοχείο που είναι πολύ μεγάλο μπορεί να γίνει δύσκολο να μετακινηθεί όταν είναι πλήρως φορτωμένο. Ωστόσο, ένα δοχείο που είναι πολύ μικρό μπορεί να αυξήσει τον αριθμό των κύκλων χειρισμού.

Η κατάλληλη χωρητικότητα πρέπει συνεπώς να βασίζεται στην πραγματική διαδικασία χειρισμού, και όχι αποκλειστικά στον όγκο του δοχείου.

5. Καβούρια και κουτιά για καβούρια

Τα καβούρια απαιτούν δοχεία που μπορούν να αντέξουν επαναλαμβανόμενους χειρισμούς και επαφή με υγρά, αλμυρά περιβάλλοντα.

Δοχεία για αστακούς και καβούρια έχουν σχεδιαστεί για εφαρμογές που περιλαμβάνουν ζωντανούς αστακούς, καβούρια, γαρίδες, ψάρια και άλλα θαλασσινά. Ο στοιβάσιμος σχεδιασμός μπορεί να βοηθήσει στην αποτελεσματικότητα αποθήκευσης και μεταφοράς.

Τα κουτιά για καβούρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για:

• Συλλογή αλιεύματος
• Διαλογή
• Προσωρινή αποθήκευση
• Μεταφορές
• Επεξεργασία
• Ψυγεία αποθήκευση

Η εξαερισμός, η αποστράγγιση και η σταθερότητα στοίβασης είναι ιδιαίτερα σημαντικά όταν τα δοχεία χρησιμοποιούνται για ζωντανά θαλασσινά.

Ο σχεδιασμός πρέπει επίσης να παρέχει επαρκή εσωτερικό χώρο χωρίς να επιτρέπει υπερβολική κίνηση κατά τη μεταφορά.

6. Μεγάλα δοχεία για θαλασσινά για εμπορική αλιεία

Για επιχειρήσεις με υψηλότερο όγκο, μεγαλύτερα δοχεία μπορούν να είναι χρήσιμα για τον χειρισμό θαλασσινών σε χύδην.

Για παράδειγμα, η μεγάλο δοχείο αποθήκευσης ψαριών και καλαμαριών και δοχείο μεταφοράς θαλασσινών έχει σχεδιαστεί για εμπορική αλιεία, μεταφορά και αποθήκευση θαλασσινών. Η σελίδα προϊόντος περιγράφει μια δομή που μπορεί να τοποθετείται εσωτερικά (nestable) και να στοιβάζεται (stackable) και παρέχει την αναφερόμενη χωρητικότητα φόρτισης για το αναφερόμενο μοντέλο.

Μεγαλύτερα δοχεία θαλασσινών μπορεί να είναι κατάλληλα για:

• Επαγγελματικές αλιευτικές δραστηριότητες
• Επεξεργαστές θαλασσινών προϊόντων
• Διανομείς Μεγάλης Κλίμακας
• Εγκαταστάσεις ψυχρής αποθήκευσης
• Αγορές θαλασσινών
• Επιχειρήσεις υδατοκαλλιέργειας
• Εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων

Πριν από την αγορά ενός μεγάλου δοχείου, ελέγξτε την πρόσβαση για φορτωτικά, τις διαστάσεις των παλετών, το ύψος αποθήκευσης, τις διαστάσεις των πορτών και τον διαθέσιμο χώρο για μεταφορά.

Ένα δοχείο που λειτουργεί καλά σε μία εγκατάσταση ενδέχεται να μην είναι κατάλληλο για μία άλλη, εάν οι διαστάσεις του δεν ταιριάζουν με τον υπάρχοντα εξοπλισμό χειρισμού.

7. Καλάθια υδροκαλλιέργειας και δοχεία χειρισμού θαλασσινών

Οι επιχειρήσεις αλιείας δεν είναι οι μόνοι χρήστες επαναχρησιμοποιήσιμων δοχείων θαλασσινών.

Οι φάρμες υδροκαλλιέργειας, οι επεξεργαστές θαλασσινών, οι χονδρέμποροι και οι διανομείς μπορεί επίσης να χρειάζονται δοχεία για καθημερινή συγκομιδή, ταξινόμηση και μεταφορά.

Προϊόντα όπως καλάθια υδροκαλλιέργειας μπορεί να ληφθεί υπόψη για διαφορετικές εφαρμογές χειρισμού υδρόβιων προϊόντων.

Αυτό είναι ιδιαίτερα σχετικό όταν το ίδιο δοχείο πρέπει να μετακινείται μεταξύ συγκομιδής, ταξινόμησης, προσωρινής αποθήκευσης και μεταφοράς.

Το δοχείο πρέπει να επιλέγεται σύμφωνα με το πραγματικό είδος, το εργασιακό περιβάλλον και τη διαδικασία χειρισμού.

Ποιο υλικό πρέπει να χρησιμοποιούν τα δοχεία για επιδόρπια;

Το πλαστικό χρησιμοποιείται ευρέως για επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία επιδορπίων, επειδή μπορεί να σχεδιαστεί για υγρά περιβάλλοντα και επαναλαμβανόμενους χειρισμούς.

Ωστόσο, η απλή αναφορά «πλαστικό» δεν αποτελεί επαρκή προδιαγραφή αγοράς.

Οι αγοραστές θα πρέπει να λάβουν υπόψη τους:

• Τύπος ρητίνης ή υλικού
• Δομή προϊόντος
• Πάχος Τοίχου
• Συνθήκες θερμοκρασίας
• Απαιτήσεις κρούσης
• Χημική Εκτέθεια
• Μέθοδος καθαρισμού
• Αναμενόμενες συνθήκες λειτουργίας
• Εφαρμόσιμες απαιτήσεις επαφής με τρόφιμα

Για εφαρμογές επιδορπίων, η βαθμίδα του υλικού και οι εφαρμόσιμες απαιτήσεις συμμόρφωσης πρέπει να επιβεβαιωθούν σύμφωνα με την προτεινόμενη χρήση και την αγορά προορισμού.

Για παράδειγμα, οι απαιτήσεις υλικού για ένα δοχείο που χρησιμοποιείται για τη μεταφορά ζωντανών επιδορπίων μπορεί να διαφέρουν από εκείνες για ένα δοχείο που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία κατεψυγμένων επιδορπίων.

Πόσο σημαντική είναι η αποστράγγιση και η εξαερισμός;

Η αποστράγγιση και ο εξαερισμός μπορούν να αποτελούν σημαντικές πτυχές σχεδιασμού για δοχεία αλιευτικών προϊόντων.

Η χειρισμός αλιευτικών προϊόντων μπορεί να περιλαμβάνει:

• Θαλάσσιο νερό
• Φρέσκο νερό
• Λιωμένο πάγο
• Συμπύκνωση
• Υγρά από αλιευτικά προϊόντα
• Συχνό πλύσιμο

Χωρίς κατάλληλη αποστράγγιση, τα υγρά μπορούν να συσσωρευθούν εντός του δοχείου.

Ο εξαερισμός μπορεί επίσης να είναι χρήσιμος για ορισμένες εφαρμογές με ζωντανά αλιευτικά προϊόντα, ιδιαίτερα όταν τα δοχεία χρειάζονται ροή αέρα κατά τη διάρκεια προσωρινής αποθήκευσης ή μεταφοράς.

Ωστόσο, δεν υπάρχει ένας ενιαίος σχεδιασμός εξαερισμού κατάλληλος για όλα τα αλιευτικά προϊόντα.

Ο κατάλληλος σχεδιασμός πρέπει να αξιολογηθεί βάσει του είδους, της διάρκειας μεταφοράς, της πυκνότητας φόρτωσης και του λειτουργικού περιβάλλοντος.

Πώς να ετοιμάσετε τα δοχεία αλιευτικών προϊόντων πριν από τη σεζόν αλιείας

Πριν αρχίσει η σεζόν του ψαρέματος, οι επιχειρήσεις μπορούν να ελέγξουν τα υφιστάμενα δοχεία τους χρησιμοποιώντας μια απλή λίστα ελέγχου.

Βήμα 1: Έλεγχος για ζημιές

Ψάξτε για:

• Σχίσματα
• Σπασμένες λαβές
• Παραμορφωμένα τοιχώματα
• Ζημιωμένες γωνίες
• Κοφτερές άκρες
• Σπασμένες οπές αποστράγγισης
• Κατεστραμμένα χαρακτηριστικά στοίβαξης
• Σπασμένα καπάκια

Τα κατεστραμμένα δοχεία πρέπει να διαχωρίζονται από τα προϊόντα που είναι έτοιμα για λειτουργία.

Βήμα 2: Έλεγχος καθαρισμού και απολύμανσης

Τα επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία για θαλασσινά πρέπει να καθαρίζονται σύμφωνα με τις διαδικασίες λειτουργίας και απολύμανσης της εγκατάστασης.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα εξής:

• ΓΩΝΙΕΣ
• Περιοχές αποστράγγισης
• Λαβές
• Επιφάνειες στοίβαξης
• Εσωτερικά τοιχοί
• Κεπάσματα

Η μέθοδος καθαρισμού πρέπει να είναι συμβατή με το υλικό του δοχείου και με τις απαιτήσεις υγιεινής του χώρου.

Βήμα 3: Έλεγχος διαθέσιμων ποσοτήτων

Εκτιμήστε τον αριθμό των δοχείων που απαιτούνται κατά τη διάρκεια της πιο εντατικής περιόδου λειτουργίας, αντί για τη μέση ημέρα.

Λάβε υπόψη:

• Αναμενόμενος όγκος συλλογής
• Ικανότητα επεξεργασίας
• Συχνότητα μεταφοράς
• Χωρητικότητα ψυχογόνου αποθήκευσης
• Κύκλοι καθαρισμού
• Κύκλοι επιστροφής δοχείων
• Εποχιακή ζήτηση

Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου έλλειψης δοχείων κατά τις αιχμές λειτουργίες.

Βήμα 4: Έλεγχος διαστάσεων

Οι διαστάσεις του δοχείου πρέπει να συγκριθούν με:

• Διαστάσεις παλέτας
• Κρύα δωμάτια
• Ψυγεία φορτηγών οχημάτων
• Εργαλεία Επεξεργασίας
• Συστήματα μεταφοράς
• Ρακέτες αποθήκευσης
• Περιοχές φόρτωσης

Ένα δοχείο μπορεί να είναι κατάλληλο για θαλασσινά, αλλά αναποτελεσματικό αν δεν ταιριάζει στο υφιστάμενο σύστημα λογιστικής.

Βήμα 5: Σχεδιασμός αντικατάστασης και πρόσθετων αγορών

Εάν τα υφιστάμενα δοχεία είναι σοβαρά κατεστραμμένα ή ανεπαρκή για την προσεχή περίοδο, ο σχεδιασμός αντικατάστασης ή πρόσθετων αγορών πρέπει να πραγματοποιηθεί πριν από την έντονη φάση λειτουργίας.

Για μεγαλύτερες παραγγελίες, οι αγοραστές πρέπει να επιβεβαιώσουν:

• Διαστάσεις Προϊόντος
• Υλικό
• Ποσότητα
• Χρώμα
• Συσκευασία
• Μέθοδος φόρτωσης
• MOQ
• Απαιτήσεις παράδοσης
• Προορισμός
• Απαιτήσεις προσαρμογής

Τυποποιημένα ή προσαρμοστικά δοχεία θαλασσινών;

Τα τυποποιημένα δοχεία θαλασσινών είναι συχνά κατάλληλα όταν οι αγοραστές χρειάζονται διαστάσεις και σχέδια που χρησιμοποιούνται συνήθως.

Προσαρμοστικά προϊόντα μπορούν να ληφθούν υπόψη όταν μια επιχείρηση απαιτεί:

• Ειδικές Διαστάσεις
• Συγκεκριμένη χωρητικότητα
• Διαφορετικές δομές τοίχωματος
• Προσαρμοσμένα Χρώματα
• Εταιρικά λογότυπα
• Ειδικά μοτίβα αποστράγγισης
• Ειδικός εξαερισμός
• Ειδικές απαιτήσεις στοίβαξης
• Ενσωμάτωση με υπάρχον έquipment

Για προσαρμοστικά προϊόντα, οι κατασκευαστές συνήθως χρειάζονται περισσότερες πληροφορίες προτού επιβεβαιώσουν την εφικτότητα και την τιμολόγηση.

Ένα σχέδιο ή μια εικόνα αναφοράς του προϊόντος, η απαιτούμενη ποσότητα, οι απαιτήσεις επεξεργασίας και οι πραγματικές συνθήκες χρήσης μπορούν να βοηθήσουν τον κατασκευαστή να αξιολογήσει το έργο με μεγαλύτερη ακρίβεια.

Πώς να επιλέξετε το κατάλληλο δοχείο για θαλασσινά

Αντί να επιλέγετε ένα δοχείο μόνο με βάση το όνομα του προϊόντος, οι αγοραστές θα πρέπει να αξιολογούν την πλήρη εφαρμογή.

Θέστε τις ακόλουθες ερωτήσεις:

1. Ποια θαλασσινά θα χειριστούν;
2. Ποιο είναι το προσεγγιστικό βάρος ανά δοχείο;
3. Θα χρησιμοποιηθεί πάγος ή νερό;
4. Θα στοιβαχτούν τα δοχεία;
5. Θα επαναχρησιμοποιηθούν τα δοχεία;
6. Θα μπουν σε ψυχογενή αποθήκη;
7. Πώς θα μετακινηθούν;
8. Θα χρησιμοποιηθούν εκσκαφείς ή οχήματα για παλέτες;
9. Πώς θα καθαριστούν;
10. Ποιες διαστάσεις απαιτούνται;
11. Ποια ποσότητα χρειάζεται κατά την περίοδο αιχμής;
12. Ισχύουν απαιτήσεις επαφής με τρόφιμα ή άλλες απαιτήσεις συμμόρφωσης;
13. Έχει η αγορά προορισμού ειδικές απαιτήσεις;

Η απάντηση σε αυτές τις ερωτήσεις πριν από την αγορά μπορεί να διευκολύνει την επιλογή κατάλληλου σχεδιασμού δοχείου.

Προετοιμασία για τη σεζόν του ψαρέματος πέρα από τα δοχεία για ψάρια

Τα δοχεία για ψάρια αποτελούν μόνο ένα μέρος της ετήσιας προετοιμασίας.

Οι επιχειρήσεις μπορεί επίσης να χρειαστεί να ελέγξουν:

• Χωρητικότητα ψυχογόνου αποθήκευσης
• Ψυχρή μεταφορά
• Εφοδιασμό με πάγο
• Παλέτες
• Εργαλεία Επεξεργασίας
• Συστήματα πλύσιμος
• Εξοπλισμός ταξινόμησης
• Υλικά Συσκευασίας
• Χώρο αποθήκευσης
• Εξοπλισμό φόρτωσης

Για παράδειγμα, τα κιβώτια για ψάρια και τα μεγαλύτερα δοχεία για ψάρια μπορεί να πρέπει να λειτουργούν σε συνεργασία με πλαστικά παλέτες ή κουτιά παλέτας για να δημιουργήσουν ένα πιο αποτελεσματικό σύστημα χειρισμού.

Ένα ολοκληρωμένο σχέδιο λογιστικής μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του αναγκαίου χειρωνακτικού χειρισμού και στην καλύτερη αξιοποίηση του χώρου αποθήκευσης και μεταφοράς.

Έλεγχος προετοιμασίας για τη σεζόν του ψαρέματος

Πριν από την έναρξη της σεζόν του ψαρέματος, ελέγξτε τα παρακάτω:

☐ Ελέγξτε τα κιβώτια για αστακούς και τα κουτιά για αστακούς

☐ Επιθεωρήστε τα κιβώτια για ψάρια και τα καλάθια για ψάρια

☐ Ελέγξτε τα βαρέλια για γαρίδες και τα δοχεία για γαρίδες

☐ Επιθεωρήστε τα κουβάδια για ψάρια και τα υδρόβια δοχεία

☐ Ελέγξτε τα κιβώτια για καβούρια και τα κουτιά για καβούρια

☐ Επιθεωρήστε τα μεγαλύτερα δοχεία για μεταφορά θαλασσινών προϊόντων

☐ Αφαιρέστε τα κατεστραμμένα δοχεία

☐ Επιβεβαιώστε τις διαδικασίες καθαρισμού και απολύμανσης

☐ Ελέγξτε τις απαιτούμενες ποσότητες

☐ Επιβεβαιώστε τις διαστάσεις των δοχείων

☐ Ελέγξτε τη συμβατότητα της παλέτας και της αποθήκευσης

☐ Αναθεωρήστε τις απαιτήσεις ψυχρής αποθήκευσης

☐ Επιβεβαιώστε τη χωρητικότητα μεταφοράς

☐ Ελέγξτε τις απαιτήσεις υλικού και θερμοκρασίας

☐ Επιβεβαιώστε τις εφαρμόσιμες απαιτήσεις συμμόρφωσης

☐ Διοργανώστε αντικατάσταση ή πρόσθετα δοχεία

☐ Επιβεβαιώστε το χρονοδιάγραμμα παράδοσης πριν από την αιχμή της περιόδου

Συμπέρασμα

Οι περίοδοι αλιείας διαφέρουν ανάλογα με την περιοχή και το είδος, γι’ αυτό τα επιχειρήματα αλιείας και επεξεργασίας θαλασσινών προϊόντων θα πρέπει να σχεδιάζουν σύμφωνα με τους κανονισμούς και τις συνθήκες λειτουργίας της συγκεκριμένης αλιευτικής περιοχής.

Για την εμπορική αλιεία και τις επιχειρήσεις θαλασσινών προϊόντων, η ετήσια προετοιμασία θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει τα δοχεία που χρησιμοποιούνται μετά την προσγείωση της αλιείας.

Τα κιβώτια για αστακούς, οι κασετίνες για αστακούς, τα κιβώτια για ψάρια, οι καλαθοί για ψάρια, οι βαρέλια για γαρίδες, τα κουτιά για ψάρια και τα κουτιά για καβούρια έχουν όλα διαφορετικές δυνατές εφαρμογές.

Το κατάλληλο δοχείο για τα θαλασσινά πρέπει να επιλέγεται με βάση το προϊόν που χειρίζεται κανείς, τη χωρητικότητα του δοχείου, τις διαστάσεις του, την αποστράγγιση, την εξαερισμό, την αντοχή, τις απαιτήσεις καθαρισμού, τις συνθήκες αποθήκευσης και τη συνολική διαδικασία λογιστικής.

Με την εξέταση του αποθέματος δοχείων πριν από την έναρξη της περιόδου, οι επιχειρήσεις θαλασσινών μπορούν να εντοπίσουν ελαττωματικά προϊόντα, να υπολογίσουν επιπλέον ανάγκες και να προετοιμάσουν το σύστημα χειρισμού τους πριν από την αιχμή της δραστηριότητας.

Για επιχειρήσεις που αναζητούν τυποποιημένα ή προσαρμοσμένα πλαστικά δοχεία για θαλασσινά, η LinHui Plastics μπορεί να αξιολογήσει τις απαιτήσεις με βάση τις διαστάσεις του προϊόντος, την ποσότητα, τη χρήση και τις ανάγκες προσαρμογής.

Επικοινωνήστε Μαζί Μας

Jane

WhatsApp: +86 13915871341

Email:[email protected]

Ιστοσελίδα: www.linhuiplastics.com